《味解之谜》是海峡卫视、东南卫视、台湾东森电视联合推出的两岸公益美食真人秀节目海峡两岸艺人以成功解谜一道乡土美食为终极目标，跋山涉水、寻访乡民，以获得最鲜美的食材，学习最传统的烹饪技艺。